Kunde: Restaurant Balutsch aus Hameln
Branche: Gastronomie
Projekt: Umstellung von statischer Menüfolie auf dynamische Digital Signage-Lösung
Zusammenfassung
Ein modernes Restaurant kämpfte mit einer altmodischen, 4,5 m langen Speisekarte – auf Folie gedruckt, teuer produziert und unmöglich flexibel. Notwendige Preisanpassungen wurden irgendwann einfach mit dem Edding auf der Folie durchgeführt. Die neuesten Gerichte, also „Gefüllte Pizzen“ und „Gegrillte Hähnchen“ standen gar nicht auf der Karte. Angebote ließen sich auch nicht umsetzen.
Mit drei 50-Zoll-Digital-Signage-Bildschirmen, die das Bild in 4k auflösen wurde die Situation radikal verändert: Heute läuft dort eine vollanimierte Speisekarte mit echten WOW-Momenten – und der Geschäftsführer hat wieder mehr Zeit für seine Gäste.
Die Ausgangslage: Wenn der Edding zur Waffe wird
Das Restaurant – modern, beliebt, mit viel Laufkundschaft – hatte ein Problem, das viele kennen: Die große, auffällige Speisekarte war fest auf eine 4,5 m lange Folie gedruckt und auf einer weißen Plexiglasfläche montiert.
Alles sah anfangs ordentlich aus – bis die erste Preisänderung kam. Neue Folie drucken? Zu teuer.
Der Kompromiss: Preise wurden einfach mit schwarzem Marker übermalt. Gerichte durchgestrichen. Und irgendwann landeten die neuen Preise direkt auf dem Plexiglas.
Die Gäste? Verwirrt.
Der Look? Alles andere als einladend.
Die Lösung? Überfällig.
Die typischen Probleme mit statischer Werbung
- Kein Spielraum: Neue Preise = neue Folie = neue Kosten
- Fehlerfest: Druckfehler? Pech gehabt.
- Null Flexibilität: Keine Tagesangebote, keine spontanen Anpassungen
- Optisch veraltet: Wer will schon durchgestrichene Gerichte lesen?
- Kreativität im Kasten: Keine Bewegung, keine Bilder, keine Emotionen
Die Entscheidung: Jetzt wird’s digital!
Der Geschäftsführer hatte genug. Er entschied sich für einen mutigen Schritt: Raus mit der alten Folie – rein mit drei neuen 50-Zoll-Displays über der Theke.
Die Mission:
Eine vollanimierte Speisekarte, die nicht nur zeigt, was es gibt – sondern auch, wie es sich anfühlt. Wärme. Genuss. Bewegung. Lust auf mehr.
Die Umsetzung?
- Einfache Inhaltssteuerung über Tablet oder PC
- Sofortige Preis- und Angebotsänderungen
- Design mit Animationen, Bildern und sogar Sounds
- Zeitgesteuerte Tagesangebote & Menüs
Die Ergebnisse: Flexibel, professionell, wow!
- Preisänderung in Sekunden: Klick statt Druckerei
- Besseres Kundenerlebnis: „Sieht ja aus wie bei Starbucks, nur cooler!“
- Erhöhte Verweildauer: Kunden bleiben stehen, schauen, bestellen
- Weniger Aufwand für’s Team: Keine Diskussionen über durchgestrichene Preise mehr
- Stolzer Geschäftsführer: „Endlich passt der Look zu unserer Qualität.“
Was andere Gastronomen daraus mitnehmen können
Wer in der Gastronomie arbeitet, weiß: Angebote ändern sich, Preise schwanken, Zeit ist knapp. Eine starre Werbefläche passt da einfach nicht mehr rein.
Mit Digital Signage kann man spontan reagieren, visuell begeistern und professionell auftreten – ohne jedes Mal ein Vermögen für neue Drucke auszugeben.
VORHER – NACHHER
UND DAS IST DAS WOW-ERGEBNIS AUF 50 ZOLL in 4K!
Neugierig geworden?
Wollen Sie Ihre Speisekarte auf ein neues Level heben?
Dann wird’s Zeit für Digital Signage, das zu Ihrem Stil und Tempo passt.